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Universidades latinoamericanas reunidas en Cartagena declaran preocupación por el aumento del hambre

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Cartagena de Indias, 29/11/2018. En el marco del VIII Encuentro, las 60 universidades que componen el Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe (ODA – ALC) declararon su preocupación por las nuevas cifras del hambre y la malnutrición arrojadas por el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2018 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Hambre Cero: ¿por qué nos alejamos del objetivo?

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  • Según el reciente informe 'El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición', hay 821 millones de personas hambrientas en el mundo. Hemos retrocedido en esta meta
  • Más de la mitad de la humanidad tiene alguna forma de malnutrición y esto también empeora progresivamente

Cada 16 de octubre celebramos el Día Mundial de la Alimentación, coincidiendo con la fecha en que se fundó la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Y cada año, de cara a esta celebración, la FAO nos lanza una propuesta de reflexión.